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剧情简介
由北(běi )京广播电视台生活频道中心打造的大(dà )型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道(dào )餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚(hòu )度、有精度、有温度的北京城市名片。
该片以(yǐ )美食切(qiē )入，通过挖掘人(rén )物传承技艺的故事来讲述(shù )城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与(yǔ )匠心。
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