风着麦香

在水一方

    晨起，看到一只雀儿在啄食，啄一下抬头看两眼，随后又跳上两跳，出于好奇，就细看了几眼，原来它是在啄不知是谁散落的几颗麦粒，我欲靠近，它扑棱一声，腾空而去。弯腰捡起几粒捧在掌心，轻嗅，落入眉间是：岁月如风，一段麦香，几多清欢。
    小调皮未曾见过麦田成熟的情景，也未见过成群的雀儿在田间觅食的样子，我曾这样给她略述：风吹麦子逐浪追欢，前浪推着后浪翻，阵阵麦香，招手相迎，麦如潮水，如梦如幻。时有雀儿旋在上空，无人时，落在枝头，田埂，小路弯弯，觅食嬉戏乐在其中，人过，一声嗡...怵然扬起一阵风，成片，成群，成风景。静谧处，依然得意忘形。
    家乡的麦香总能摇曳出一段生命的刻骨铭心，在童年的青涩中分离，发酵，沉淀出醉人的醇香，时不时的想饮上一杯，醉去那回不去的岁月，寻梦在那片遥远的黄金。
    麦忙假，旧是乡下的时令小长假，对于我们这些玩童自然是喜欢的，可以在麦田里逍遥一段时光，还可以吃到尚好的饭菜，想想就美滋滋的。于是每年的这个时候我都掰着指头，算那天能放假。
    麦子成熟仿佛就是一夜东风的事，快的出乎意料。父亲这个时候会准备割麦子用的工具：镰刀，架子车，绳子，竹耙，磨刀石，木叉子等家什。母亲则准备吃食：咸蛋，咸鱼，变鸡蛋（类似松花蛋，是我们那里的特产）啤酒要有几箱的，大瓶的雪碧是我和弟弟的专享，青菜已早早的备下，这时母亲还会做她拿手的凉粉，或是凉拌或是煎炒都令我垂涎三尺。打谷场，一个礼拜前就已碾压好，就等着麦子的盛宴开场。
    开镰的当天，一大清早，就能听到父亲磨镰刀的声音，还有西院的婶子叫孩子的上地的呼喊，我总是在半醒的状态被母亲唤起，草草的吃完早饭，拿起工具向麦田进发，一出村口，一眼望不到边的黄金，黄的麦杆，黄的麦穗，蓝天下格外耀眼，麦穗个个笑口颜开，扭动着腰肢，好似等着你去赞扬，整个村子淹没在一片黄色的海洋中，微风吹过，沙沙的响成一片，阵阵麦香扑入口鼻，人们一下子醉入麦香的时光。
    太阳还未过柳梢，地里己经开始热闹起来，更早一点来的己经割倒了一大片麦子，人们一边劳动着一边还不忘唠嗑：他婶子，你们家麦子好啊，一亩怕要打上七八百斤吧!二叔这么早就来了，今年好收成啊!虽是说着话手里的镰刀可没闲着，嚓嚓一响，就是一大片麦子到下。看着这热火朝天的劳动场面，我也忍不住摩拳擦掌，拿起镰刀接麦子回家，母亲常常笑我是三分钟的热度。还未到正午，天已经热到不行，大颗大颗的汗珠从额头滑落，我坐在地上大口的喘着粗气，脸被晒的红红的，火辣辣的，弟弟也喊热死了，父亲却说这样的天气才好收麦子。我和弟弟用捆好的麦捆垛起来，上面搭上衣服，一个麦子搭起的凉蓬就生成了，我俩大口的喝着雪碧，再也不想走出去这凉蓬，索性躺在了麦子上，看白云在蓝天上飘浮，看鸟雀在空中飞翔，耳边是沙沙的麦响，口鼻中充满了麦子的清香。
    父母亲还有麦田的乡亲却是越干越起劲，竟有人喊起了劳动号子，还有人追起了野兔子，许多人一起追，快乐的象一群孩子。中午饭通常在地里吃，找一个有树荫的地方，吃完后，直接躺下来休息，还有的人，吃完直接干活，说是怕错过了好天气，午后的阳光更加炙热，人们的劳动热情更是一浪高一浪，有人开启了劳动比赛，你追我赶，一点也没有累的模样，好象是在开一场运动会，开心的笑，痛快的流淌着汗水。我却累的再也抬不起胳膊。从父辈人的身上我深深的体味到了劳动的艰辛和收获的快乐!
    弟弟最是调皮，经常在别人不注意时爬上人家的拖拉机，有模有样的开起车来，临地的爷爷每次看到就会说：让你爸买一辆。从此，车成了弟弟的梦想，成年后弟弟接连买了：四轮车，大卡车，面包车...去年我回家见他院子里停满了车，开玩笑说：不知道的，还以为你是卖车的呢!我很欣慰，弟弟用劳动实现了他的人生梦。
    夕阳西下把麦苗揉进一段浪漫时光，麦穂在微风中互相依靠着，缠绵着，窃窃的私语着。我拂手麦尖走过一垄垄的麦行，含几粒麦子，让麦香染出一层诗意与夕阳共饮，共唱。
    此时，有的人家己经开始往车上装麦子，准备拉到麦场去。我也会提醒父母亲，我们也该装麦子了，等一车麦子装好，月亮己爬上树梢，月光下已然有人弯着腰，挥舞着镰刀，打捞着那一片片的麦香。
    麦子一进打谷场又是别一翻忙碌，首先是晒麦子，还要不停的翻动，晒干后，用拖拉机碾压麦穗，（很久以前是用牛拉一个石滚）把麦粒挤压出来，之后把麦杆用木叉挑出来，把带有麦糠的麦粒聚成堆，接着的工序就是扬场了，就是把麦粒从麦糠中分离出来，这可是技术活，也是评价一个种地好把式的重要标准，通常是两个人配合，一个扬场，一个打落，还有选一个有风的日子，还要占一个上风口，一锨扬起，麦糠随风飘去，似烟若雾，麦粒却很听话的随声落在扬场人的脚下，神奇的让我睁大了眼睛。这时整个村庄都飞舞着扬起的麦糠，流淌着浓浓的麦香，农家院落铺了收获的欢畅，滴滴汗水浇灌着寸寸热土，演绎着数代人的不离不弃。
    今朝又闻麦收，我在远方回眸，那些染着麦香的岁月，在如练的时光里禅意着，交织着，虽已远去，却时时在眼前，风着麦香，香染流年，月下打捞着谁的乡愁点点。