婚礼习俗

爱情余味

　　结婚是婚姻三步曲中最为重要的一部。结婚典礼仪式这天，男方家称作“娶媳妇”，女方家称作“聘闺女”。同称为喜事。在这天早晨，男女双方各在自家门口贴红喜字，男方家门口贴双喜，女方家贴单喜。男方家要选请2至4人去女方家迎亲。旧时迎亲要提着酒和24个喜馒头给女方家。还有一个押轿的童男子（大多11至13岁），不能空轿去女方家接亲。
    娶亲的人有骑马去的，也有去抬轿的，动身迟早，根据拜堂的时辰和离女方家远近而定。娶亲人跟随花轿鼓匠，吹打到了女方家后，女方家要端出茶点热情招待，并付给各位喜钱。这些钱都在小红纸包里，一人一份，吃喝片刻，新娘在屋里由亲人（一般是嫂子或姐妹）帮着穿戴凤冠和霞帔，这些凤冠霞帔是男方家租凭花轿时一起租来的。上轿前吃几个鸡蛋，也叫吃喜蛋，一是为了喜庆，也是为了解饥渴。新娘胎穿戴好，脚不再着地，由哥哥或姐夫把新娘从炕上抱到轿子里，有2至4人新亲，送至男方家。
    当新娘上轿时，男方这边也忙个不亦乐乎，新郎头戴礼帽，礼帽上插象征吉祥的的柏枝，身穿旗袍，外套马褂，口含一块冰糖，当花轿抬放到男方家大门口时，鞭炮齐鸣，鼓乐高奏，主持曲礼式的司仪，手拿芭斗壳子，（柳编小筒），领着两位搀亲的人，和一个端胭脂盘子的小姑娘走到帘前，撩起新娘盖头，先擦颜粉，再用鸡蛋滚两个红脸蛋，并把装有大米小米红豆绿豆和铜钱、银戒指的“宝瓶”递到新娘手中，然后新娘在礼赞声中、抱着有红绸的宝瓶，由一边一个搀亲的人扶下轿，司仪手中拿芭斗壳内装着碎干草节、高梁、黑豆、铜钱、红枣、花生等，边扬撒筒里的东西，边唱“下亲歌”。“一把草，一把料，新媳妇下轿子，新人下轿贵人搀，铺天盖地撒金钱，撒金钱，铺金路，新人双脚踩黄布”。新娘胎下轿后，踩着黄布往前走，歌词随着院子大小快慢连续唱：“新人下轿喜重重，脚踩黄道步蹬云。一撒金，二撒银，三撒青龙把路引，四撒白虎躲藏，五撒盈门喜庆，六撒金玉满堂，七撒福寿安康，八撒麒麟送子，九撒子孙兴旺，十撒撒到桌前，请出新郎拜堂”。当新郎到了高桌前，拜堂开始。下亲人唱道：“远远望见一凤凰，凤凰落在脊柱上级，今天本是良辰吉日，新娘新郎拜花堂”。鼓匠吹着轻快的曲子，下亲人喊道：“就位”、“举高”、“跪好”、“拜”，“一拜天地！二拜高堂！三拜亲友！夫妻对拜”！礼毕后，新郎新娘站起来，下亲人所插的东西都放在新郎胳膊下，放一件说一句吉庆话。一拔箭，一元复始；二拔箭，二字平安；三拔箭，三阳开泰；四拔箭，四时如意，“镜子不是一块铜，生下小子坐朝庭，养下女的坐正官。剪子剪，尺子盘，生下小子中状元，养下女子戴凤冠！”“鹿角有福，千年不穷万年富”。“秤杆吊着一串钱，装到我的兜里买包烟。“念念有词之后，新郎新娘按男前女后次序，然后入洞房。挑盖头，方知新娘的真面目。
    结婚典礼为三天，头一天叫拜堂，第二天叫“认大小”，第三天叫“回三”。在提倡婚事新办中，婚礼较以前从简了许多，花轿不坐了，路近的就由接亲人陪同走到婆家，后来有了自行车，有的新娘就由新娘用自行车接到家中，凤冠不戴了，新娘只需穿色泽鲜艳装即可，新郎新婚的穿着随时代变化，五十年代后期新郎不穿马褂，不戴瓜皮帽子，改穿制服，或中式对襟上衣，新娘穿红衣、花衣者居多，还有穿列宁服的，六十年代末期到“文革”十年，婚礼更加朴素，横扫一切牛鬼蛇神，破四旧典礼仪式简而又简。到了八十年代初，市场经济活跃，生活水平提高，婚礼大办风骤然刮起，热闹非凡，大小汽车接送，迎送亲人增多，新郎多穿西服扎领带，胸前带红花，新娘花团锦簇，满头红色粉色的塑料花、娟花，新娘在典礼仪式上的服饰中西结合，有红礼服、白礼服、红旗袍、红色连衣裙、红色套裙等。
    过去宣化境内，新娘到，要放鞭炮，到了九十年代，城内禁止燃放鞭炮，办事改为请乐队，乐队有民乐队，有管弦乐队，民乐队一般在迎新娘时跟随，一路吹吹打打，而管弦乐队一般是在举行婚礼时恭候在餐馆门口，新娘下车，步入红地毯，奏《婚礼进行曲》。九十年代后期，迎亲车辆发展使用奥迪、帕萨特，甚至使用奔驰、林肯等高级轿车10多辆，一路上男方还要将所有上下水井盖放上红纸，以示吉利。新娘到达餐馆时有的还要改坐轿子可谓中西合璧，古今结合。过去，宣化娶媳妇大多在家里举办宴席，男方家要提前搭灶棚，请厨师，请人帮忙，如果自家房子不够摆席，还要临时借用左邻右舍的房间，到了八十年代后期九十年代初，在家办宴面的渐少，图方便省事，大多在餐馆里办，所以每逢三、六、九，餐馆总是好买卖。随礼，也叫“随份子”，一个人结婚，要告知亲朋好友，同事同学。这些人得知婚礼举办的具体日期时，都要携礼前往祝贺。随的礼有钱有物，早些时人们要买有纪念意义的礼品，大礼有被面、镜子，小礼有脸盆、毛巾，随礼钱由原来每份子几角钱到后来五元，十元涨到九十年代中叶一般礼钱五十元至百元。在农村随礼的礼钱数额要写在红纸贺礼单上，贴在墙上，其目的既有祝贺性，也有炫耀性。
    婚礼最为隆重的仪式就是筵席，筵席的档次规格丰俭取决于男方家经济条件，通常老百姓大多认可为十二、十六、十八个菜，所谓席面的好坏， 要看有没有鸡、鱼、海味，席面必不可少的一道菜称“四喜丸子”。一般说，新亲桌的席面要比其它桌的菜要好，另外，新亲桌可点菜、添菜，有个旧习俗就是新亲若招待的不好，要“发桌子”的，所以这一天，新亲挑什么礼，男方都要尽力应承。随着人的思想觉悟提高，“闹席”的新亲已不多。农村还有些遗风。参加婚礼的女新亲，吃罢饭或坐席途中，要主动送厨师一个红包。有时厨师会主动过来问一下饭菜如何，实际上此时也是向新亲索取红包之时。