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做风箱的木匠齐茂选——我们村的老手艺人之四(常玉河)

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发表于 2019-1-15 20:01:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  民以食为天,做饭的工具于是也格外重要了,特别是在上世纪八十年代之前,农村家家做饭的灶台风箱是最主要的,没有个好锅灶没有个好风箱是做不熟饭的。那个年代农村人烧火做饭烧的烧柴就地取材,我们坝上用的是羊粪,牛粪,马粪,碎柴和草沫子。没有风箱是做不成饭的。
  我记得当兵复员刚回来,成家单过。家里给了一个破风箱四面漏风,八处有眼子用牛皮纸糊着,两根风箱杆快磨断了。做饭烧火用这个破风箱拉起来光听着前后进风口挡板,咕哒哒咕哒哒的响,灶火膛里的火吹不起来,呕的柴草干冒烟吹不起火。这个破风箱拉起来就是沉,可是没风。我家做一顿饭的时间,邻居们三顿也做熟了。饭做夹生是经常的,孩子饿的直哭,越着急老婆是越做不熟饭,听到媳妇唠叨:“什么时候能换个好风箱,也痛痛快快地做顿饭!”我听了这话心里很不是滋味,出去找回鸡毛把风箱上面的一块活动板子拆开,拿出风头重新往风头上扎捆鸡毛,捆扎好后再重装上。除了比没捆扎时拉的更沉外,风更小了。看看无奈的孩子老婆,心里想:要想吃熟饭,没钱买,赊也赊一个风箱。大二号方圆几十里地做风箱最出名的木匠是齐茂选,都说他做的风箱做的好,即拉的轻省儿风又大,经久耐用,一个风箱使用几十年,价钱贵些。他的风箱如果用的没风了,那风箱杆风箱都磨的该烧火的时候了,他做的风箱一次性坏了就没有修理的价值了。
  齐茂选是大二号人,后来搬到距离大二号几里地的二道洼村。这位木匠手艺精湛,身高一米九的大个子,人们送他外号骆驼黑。因为大二号成立晋剧团他在剧中饰演包公,他穿上蟒袍露在膝盖上面,声音特别洪亮,时间长了都叫他骆驼黑。齐师傅的手艺特别的好,木匠活没有他做不来的,在木匠圈赫赫有名。但是手艺精了人就傲,其它的木匠活很少做,就是有人请他也不出去做,专在家做风箱。齐师傅是心灵手巧之人,自学的大夫,人们有毛病了也找他开中药。
  会毡匠活那些年,老齐师傅和小齐师傅在家里揽活擀毡子。我到齐师傅家说明来意,赊个风箱,齐师傅很爽快地答应了。他告诉我,要等到下午才做出来个小风箱,有几个都是大的。我想不等的话,又会让别人拿走,就等等吧。这时看到老师傅的大儿子齐胜全正在给一根两米长,三十厘米粗的圆木画线,把杨木锯成两厘米厚做风箱板。我当铁道兵时学的木工,也会做木匠活,当然做风箱是不会做。人家赊给风箱,我主动帮小齐师傅把圆木捆牢。为了让老齐师傅给我做风箱,我站在支好踏板上,和小齐师傅两人用破板的两分齿大剧,拉过来推过去的破开板了。饭熟了吃饭时,老齐师傅对我说,你如果不忙帮着破几天板,送给你一个风箱。我一听说有这好事满口答应,帮着小齐师傅破板的间隙,看老齐师傅做风箱。先按风箱大小下料,把每块板标出一二三来,用大长刨子合缝,熬水胶沾风箱板。老齐师傅用刨子合出的缝严密,熬水胶的火候把握的好。沾出来的板子,用斧子砍,从别处砍开,水胶沾的那条缝不能开。等沾好的板子干了胶后,齐师傅画线做榫卯合成风箱,在前风箱堵头上钻有两圆眼,两根风箱杆穿进堵头,安在风头上。在前后堵头下方锯有长七厘米、宽五厘米进风口,进风口做有活木帘。如果是双筒风箱要做两个出风嘴子,出风嘴子安装插板,用那个拔那个插板。风箱做好四框钉上底。关健的技术是安装风道,风道出口设风舌头。出风舌头张开,进风舌头合住。做风箱扎风箱毛头也是关健,齐茂选师傅做的风箱毛头上有限的几根鸡毛。风头装在风箱里连接上风箱杆,风箱杆在外面做一拉手,拉手紧挨风箱有块护手板。风箱做好后把一个大蓝边瓷碗扣在风口上拉风箱进风,推风箱杆风箱的风把大蓝边瓷碗吹的飞起来。听小齐师傅说,一次他做好一个风箱,钉好后一拉一推风箱杆,风箱没风。这是怎么回事呢?查找原因,回头一看气的自己打自己的手,原来风箱舌头还在那放着,没装风箱舌头能有风吗?别的木匠做的风箱风头扎很多鸡毛,拉着沉风也不大,用不了两年鸡毛全掉了,还的重扎风头。
  说件有趣的事,一天我家孩子玩耍,把风箱拉出半截没推进去,有一只老鼠从风口的木帘一钻呱哒钻进去了,想出来是出不来了,老婆生火拉风箱往外一拉吱吱老鼠叫,往里一推软绵绵的,又一拉吱吱又叫,吓得赶紧叫我说好像风箱里有老鼠。我拉风箱听是老鼠叫,我赶忙紧拉紧推。老婆不解地问我:“你这是干什么?”我告诉老婆,这叫:“风箱里两头受气。”我把风箱紧拉快推一会儿听不到老鼠叫了,把风箱进风口支开倒出一只有半尺长,半死不活的大老鼠来。
  在大二号周围几十里的村子使用的风箱,大部分都是齐茂选师傅做的。周围附近的铁匠炉,翻砂厂,油坊只要用风箱都是齐茂选师傅做的。我帮着破了几天板给了我一个新风箱,拿回家去老婆看着新风箱也开心地笑了。用新风箱蒸了一锅馒头,用那个破风箱蒸馒头,紧咕哒着火烧不旺馒头摊在蒸饭篦子上。这次用新风箱轻轻一拉一推,风吹的灶膛火旺,不到十分钟一锅大白馒头蒸熟了。全家人看着馒头看着风箱都笑了,馒头也笑了。这回做饭即快又省烧柴。
  那个年代风箱也算是一件正经的生活用具。时代进步了,通了电买上吹风机,风箱也退役了。现在想起这件事,从心里感激故去的齐茂选老师傅。当人最困难的时候帮助过你,永生不能忘。困难时候给了一个风箱,帮你渡难关的人是有恩于你,做人不能忘恩,永远怀念齐茂选老师傅。

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