父亲自制的红酒（崔建荣）

金莲川文学

　　我不爱喝红酒，不喜欢它酸酸的，涩涩的味道；但我却忘不了喝过的第一瓶红酒，它的颜色、它的味道，品味它时的场景，都鲜活成一幅温馨的画面，成为我童年最美好的记忆。
　　小孩子喜欢过年，对于刚刚改革开放、物资贫乏的农村，孩子们就更渴望过年，对于常年吃着窝窝头、玉米面饼子的七八岁孩子，过年无疑是值得欢歌雀跃的。年幼的我，在爸爸身后，无忧无虑地忙碌着。红红的对联，红红的灯笼，鲜艳的窗花，七彩的吊挂；利索整洁的屋子，纤尘不染的玻璃，干干净净的庭院。我们的劳动，把贫寒的屋子装扮得顾盼神采，把苍白的冬天渲染得激情沸腾。空气中满满的都是开阔的、清新的湿润，甜美沐浴全身。
　　然而，美中不足的是年夜饭。虽然这顿饭妈妈已是极尽所能，自己生的豆芽菜，自己磨的豆腐，豆腐皮，自家种的土豆、白菜，还有一盘儿馋得流口水的人造肉。可美中不足的是缺少甜甜的酒水。记得去年此时，我和妹妹曾不约而同地说，咱下一年也能喝上甜甜水，该多好呀。年夜饭上来的时候，仍然没有渴望中的甜甜水，多少让处于兴奋之中的我们有些失望。
　　突然，爸爸神采飞扬地对我们说“看，这是什么！”他像变戏法似得，拿出了一瓶红酒。我们兴奋地拍手叫好，真的好激动。爸爸给我们倒在了杯里，我们细细品着，凉凉的，甜甜的，还有点酸酸的。酸甜可口，真是好喝极了。我们太满足了，满足于过年能喝上这样甜甜的红色的酒水。
　　过了一会儿，爸爸神秘地说，你们知道这瓶酒是怎么来的吗。我们说，买的。爸爸说，是爸爸自己做的。用少量的酒，少量的醋，弄上红糖，再对上温开水，然后放在西房冰着，这样，酸甜可口的红酒就做成了。话语间掩饰不住爸爸的自豪与喜悦。
　　听着爸爸的话，我和妹妹油然而生对爸爸的一种佩服，佩服爸爸在贫寒之中所拥有的智慧。品着甜丝丝，凉丝丝的红酒，懵懂的我竟湿了眼眶，悄悄拭去泪水，高兴地说：“爸爸做的红酒真好”。
　　如今想来，定是那丝丝甜意沁入了心房，让幼小的心灵感知到了寒舍中的温馨与幸福；定是爸爸的爱与智慧，让懵懂的我体会到了家庭浓浓的爱意与温情。
　　那瓶香甜的红酒，就这样一直流淌着，流淌在我生命的记忆里。