沽源文苑
标题:
枣花簌簌
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作者:
星星知我心
时间:
2015-6-16 19:19
标题:
枣花簌簌
与杏花、桃花相比,枣花似乎太不起眼。翻翻唐诗宋词,枣花的影子实在难以寻觅。要不是苏轼写的那句“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车”,恐怕我都要掉下眼泪了。
当很多花儿都争相闹春的时候,枣树的枝头还是光秃秃的,没有一丝生机。等那些花儿都累了,走入时间的深处之后,枣花才默默地绽放。也许是枣花太渺小,也许是没有艳丽的色彩,它们的绽放似乎无法引起人们的重视。更何况有着浪漫情怀的文人墨客呢,他们的眼里,更容不下如此凡物。
人们之所以能够记住枣花,大概还得感谢勤劳的蜜蜂。蜜蜂好像不够浪漫,它们只顾着采蜜,将那些渺小一点点酿成诱人的甘露——枣花蜜。记得杨朔先生写过一篇《荔枝蜜》,他讲的荔枝花我没有见过,从字里行间看,应该和枣花有些相似:米粒一样小。
枣花落下去的样子,不像杏花、桃花那样飘飘扬扬。如果杏花、桃花落下去的姿态像雪,我觉得枣花则至少像雨,或者像霰。苏轼的“簌簌”用得很形象,当初他从树下经过,一定起了风,下起了枣花雨,枣花才引起他的注意,幸运地被写进了诗篇。我真的很佩服枣花的这种勇气,在完成自己的使命以后,毫不留恋枝头,决然而去颇有几分英雄气慨。而杏花、桃花以及其它艳丽的花,直到残败得不成样子了还不肯离开。
在我的家乡,还有一种与枣花重名的稀罕物,是用面粉和红枣做成的。人们把面粉和好做成花的形状,每一朵花心里嵌入一粒红枣,然后放到笼屉里蒸熟。“枣花”的用处有两种,一是春节祭祖时供奉给祖先,一是女儿出嫁时放到嫁妆里面。因为“枣花”谐音“早发”,有早些发财的寓意。我觉得“枣花”叫做“面花”才更确切:每块枣花上的枣子并不多,只有几粒,是用来做点缀的。家乡人一说起枣花,大多时候并不是指枣树的花,而是用面做成的花。
又是枣花盛开的时节,我仿佛闻到了她们甜甜的香气,还有母亲刚蒸出笼的“枣花”的味道。我真想像苏轼一样,再一次穿行在故乡的枣树下,心里面也吟咏一首关于枣花的诗,然后写下来传到网络上,让人们记住她。
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