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标题: 杯里春天 [打印本页]

作者: 沽源拍客 时间: 2015-4-20 12:12
标题: 杯里春天
江南的冬天很是寒冷，行走在路上，西北风吹进衣领，那种彻骨的阴冷穿透全身，打个寒抖，一副咬牙切齿状，不由自主将外衣裹得再紧一些，此时，反而会去想，倒不如下场雪来得更痛快些，至少，那纯白的雪能让视觉感受到一场盛宴。
寒冷的天是少不了热茶的，回到家，匆匆的吃过饭，匆匆的做完家务。然而，缓缓的用刚烧开的水泡上一壶茶，少时，茶汤已有了颜色，用次杯倒至六分，还未送到唇边，茶汤里的那缕兰花香已充溢我的嗅觉。轻轻的啜饮，口角噙香，缓缓流入心田，瞬间，通体温暖，闭上眼，一个深深的呼吸，一天的疲乏渐渐散去，杂碎的心也慢慢恢复平静。
在中国，茶是通品，我家乡也有茶山，小时也采过茶。每次，父母出门时，总会关照，有客人来时，一定要先泡茶，七八分满就好，然而再做其他事。可见，茶在百姓的心中的也是对客人的恭敬之礼。农家里，凡有新人结婚，必须对长辈先行茶礼，然后才有红包拿，才能得到长辈的祝福，老人们做寿时，子孙辈也要奉上茶，已示孝敬，并祝愿长寿。所以，茶是百姓心中的佛语和慈心。
几年前，在中国茶叶博物馆，有幸看到龙井茶的茶艺表演，在一曲《春江花月夜》的乐曲声中，茶艺小姐将龙井茶的冲泡，闻香，品茗的过程，演绎得清新雅致，美仑美奂，于是，对茶的了解又多了几分。而不仅仅是汤嫩水清花不散，口甘神爽味偏长了。
茶在中国已有了上千年的历史。茶的幽玄，茶的康乐，茶的闲情。无论是古时或现在，无论富有或贫穷，都起着非常重要的作用，在寻常百姓家中，虽无那精致茶具，也没那蟹眼过后鱼眼生的候茶功夫，却也能在劳累时喝上一杯热热的茶。以解疲劳。
每年四月，便会有一种盼望，专等着那一撮新茶，用清澈的水冲泡，升起袅袅香烟。看着那茶叶在玻璃杯里张开，伸展，沉静。
我仿佛看到了采茶少女那青青的笑脸和凤点头的采茶手艺，仿佛看到了饱经风霜的茶农在烘培，炒制，仿佛看到品茶师在闻香，品汤和观叶底。
很多时候，人们会把人的品质的茶联系起来，因为茶在人们心中是洁净之物，清雅高贵。这片青翠碧绿的树叶，承载并见证着许多清冷繁纷。就如我们来到这个尘世的人生之旅，经历着必须经历的人生。
在眼前的玻璃杯里，我看到了别样春天。二杯后，轻汗微生，骤然破孤闷。茶，真趣味也。

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